Mes Madeleines Façon Profiteroles Au Chocolat Noir

Madeleines façon profiteroles au chocolat noir

 

niveau : Sourire (pour 2 personnes)

il faut : 200 grs de chocolat noir ; 7 ou 8 madeleines ; de la glace au café ( parfum au choix) ;de la chantilly

1) couper la partie ronde du dessus des madeleines, et y déposer une petite boule de glace au café, recouvrir avec le chapeau de la madeleine.

2) faire fondre le chocolat dans un bol et une fois complètement fondu, le verser sur les madeleines.

3) recouvrir de chantilly, émitter un peu de madeleine sur le dessus et servir immédiatement !!!

 

 

Vous obtenez ainsi des madeleines servies à la façon des profiteroles au chocolat !!!

 

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